브라질넛 효능, 부작용, 칼로리

아마존 열대우림에서 서식하는 영양이 풍부한 씨앗인 브라질 너트는 필수 영양소와 건강사의 이점을 제공하는 강력한 식물입니다. 셀레늄, 건강한 지방 및 기타 필수 화합물이 함유되어 있어 전 세계적으로 건강에 관심이 있는 사람들 사이에서 인기가 높습니다. 그러나 다른 슈퍼푸드와 마찬가지로 장점, 잠재적인 부작용, 칼로리 함량을 이해하는 것이 좋습니다.

 

영양 프로필

브라질 너트는 단지 맛이 있는 것이 아닙니다. 그들은 또한 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높습니다.

브라질 너트 한 개의 무게는 약 5g이며 다음과 같은 주요 영양소를 함유하고 있습니다.

 

- 칼로리 : 약33칼로리

- 단백질 : 0.9g

- 지방 : 3.5g(주로 건강한 불포화 지방)

- 탄수화물 : 0.6g

- 섬유질 : 0.2g

- 셀레늄 : 무려 68~91 마이크로그램으로 일일 권장 섭취량의 100% 이상입니다.

 

비타민(예: 비타민 E 및 B복합제)과 마그네슘, 인, 아연과 같은 미네랄이 풍부한 브라질 너트는 모든 식단에 영양이 풍부한 첨가물입니다.

 

 

건강상의 이점

 

1. 풍부한 셀레늄 공급원

셀레늄은 갑상선 기능, 면역 건강 및 항산화 방어에 필수적인 미네랄입니다. 매일 브라질 너트 하나만 섭취하면 셀레늄 필요량을 충족하거나 초고화여 호르몬 조절을 지원하고 산화 스트레스로부터 세포를 보호할 수 있습니다.

 

2. 심장 건강

브라질너트에는 불포화지방이 풍부해 심장 건강에 좋습니다. 이 지방은 LDL콜레스테롤("나쁜"콜레스테롤)을 줄이고 HDL 콜레스테롤("좋은" 콜레스테롤)을 증가시켜 심혈관 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다.

 

3. 항산화 강국

높은 셀레늄 함량은 비타민 E와 시너지 효과를 발휘하여 신체의 자유 라디칼을 중화시켜 잠재적으로 염증을 줄이고 만성 질환의 위험을 낮춥니다.

 

4. 뇌 기능

셀레늄 결핍은 인지 저하와 관련이 있습니다. 브라질 견과류를 정기적으로 섭취하면 뇌 기능이 향상되고 알츠하이머병과 같은 신경퇴행성 질환의 위험이 줄어들 수 있습니다.

 

5. 면역력 강화

셀레늄은 백혈구 생성을 지원하고 감염에 대한 강력한 방어를 촉진하여 면역 체계를 강화합니다.

 

6. 갑상선 건강 지원

갑상선은 호르몬을 생산하고 조절하기 위해 셀레늄에 의존합니다. 브라질 견과류는 건강한 갑상선을 유지하고 갑상선 기능 저하증과 같은 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

잠재적인 부작용

브라질 너트는 명백히 유익하지만 셀레늄 함량이 높기 때문에 과도하게 섭취하면 부작용이 발생할 수 있습니다. 다음은 몇 가지 고려 사항입니다.

 

- 셀레늄 독성 : 셀레늄을 과도하게 섭취하면(하루 400마이크로그램 이상) 셀레늄증으 유발하여 메스꺼움, 탈모, 피로 등의 증상을 유발할 수 있으며 심한 경우에는 신경계 문제를 일으킬 수 있습니다.

- 알레르기 반응 : 견과류 알레르기가 있는 사람은 브라질 견과류가 경증부터 중증까지 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 피해야 합니다.

- 체중 증가 : 브라질 너트는 칼로리가 높기 때문에 이를 대량으로 섭취하면 다른 식품과 균형을 이루지 못할 경우 체중 증가에 기여할 수 있습니다.

- 갑상선 불균형 : 셀레늄은 적당히 섭취하면 갑상선 건강을 지원하지만 과도한 셀레늄 섭취는 갑상선 기능을 방해할 수 있습니다.

 

브라질 너트를 안전하게 섭취하는 방법

- 권장량 : 셀레늄 독성 위험 없이 견과류의 효능을 얻으려면 하루에 견과류 섭취를 1~3개로 제한하세요.

- 레시피에 포함 : 건강에 좋은 변화를 위해 스무디, 샐러드, 그래놀라 또는 구운 식품에 첨가하세요.

 

브라질 너트는 적당히 섭취하면 수많은 건강상의 이점을 제공하는 영양 보석입니다. 심장 건강을 강화하고 면역력을 강화하며 뇌 기능을 지원하고 갑상선 균형을 촉진할 수 있습니다. 그러나 그 효능을 존중하고 과잉 섭취를 피하는 것이 중요합니다. 주의 깊은 접근 방식을 통해 이러한 견과류는 균형 잡힌 식단에 귀중한 추가 식품이 될 수 있습니다.

 

책임감 있게 브라질 너트를 즐기고 건강을 증진시키는 다양한 특성을 맛보세요.