갑상선 건강 관리에 좋은 음식
갑상선은 목의 나타나는 질환으로 가볍게 넘겨버릴 수 있는데요.
가볍게 넘기지 않을 수 있도록 갑상선 관리와 좋은 음식들에 대해서 하나하나 알아보도록 하겠습니다
갑상선이란?
갑상선은 목의 앞쪽에 위치한 작은 내분비 장기로서, 인체의 대사를 조절하는 역할을 합니다. 갑상선은 갑상선 호르몬인 T3(트리요도사이론)과 T4(티로신)를 분비하여, 이들 호르몬은 대사 속도, 체온, 심장 박동수, 혈당 수준, 에너지 수준 등을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다. 갑상선 기능이 나타날 수 있습니다. 갑상선 기능저하증(하이포갑상선증)과 갑상선 기능항진증 등이 대표적인 갑상선 질환입니다.
갑상선 관리 방법
갑상선 건강을 관리하려면 의학적 자료, 생활 습관 변화 및 식이 수정을 병행해야 하는데요
- 의학적 치료 : 갑상선 기능 자애의 유형과 중증도에 따라 의사는 합성 형태의 갑상선 호르몬인 레보티록신과 같은 약물을 처방할 수 있습니다. 갑상선을 적절하게 관리하려면 정기적인 검진과 호르몬 수치 모니터링이 중요합니다
- 라이프스타일 변화 : 금연, 알코올 소비 감소, 스트레스 수준 관리는 갑상선 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 규치적인 운동은 신진대사와 에너지 수준을 높이는 데 도움이 되므로 유익합니다
- 식이 수정 : 요오드, 셀레늄 및 아연이 풍부한 음식을 포함하는 균형 잡히 식단은 갑상선 건강을 지원할 수 있는데요. 요오드가 풍부한 식품에는 해초, 해산물 및 유제품이 포함되며 셀레늄이 풍부한 식품에는 브라질너트, 계란 및 귀리가 포함됩니다. 아연이 풍부한 식품에는 굴, 쇠고기, 호박씨 등이 있습니다. 콩, 십자화과 채소 (브로콜리, 양배추 등), 땅콩과 같은 갑상선종 유발 식품을 피하는 것이 좋습니다.
- 환경 독소에 대한 노출을 피하세요 : 중금속 및 살충제와 같은 환경 독소에 대한 노출은 갑상선 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 이러한 독소에 대한 노출을 최소화하기 위한 조치를 취하면 갑상선 기능을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 건강한 식습관 : 건강한 식습관을 유지하고, 갑상선 건강에 도움이 되는 식품을 섭취하는 것이 중요합니다. 갑상선 건강에 도움이 되는 식품으로는 녹차, 아마씨, 포도씨, 대황 등이 있습니다
갑상선에 좋은 음식
필수영양소와 미네랄을 제공하여 갑상선 건강을 지원할 수 있는 특정 식품이 있습니다.
- 해산물 : 해산물에는 갑상선의 적절한 기능에 필수적인 요오드가 풍부합니다. 요오드의 좋은 공급원에는 생선, 새우, 해초 및 조개류가 있습니다.
- 견과류와 씨앗 : 견과류와 씨앗은 갑상선 호르몬 대사에 중요한 셀레늄의 좋은 공급원입니다. 브라질너트, 해바라기씨, 치아씨드는 특히 셀레늄이 풍부합니다.
- 옆채소 : 시금치, 케일, 콜라드 그린과 같은 잎채소에는 비타민A, 비타민C, 철분 등 갑상선 건강에 중요한 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
- 십자화과 채소 : 일부 연구에서는 브로콜리와 콜리플라워와 같은 십자화과 채소가 갑상선 기능을 방해할 수 있다고 제안하지만 적당한 양으로 안전하게 섭취할 수 있습니다. 이 채소 안에도 전반적인 건강에 중요한 섬유질 및 기타 영양소가 풍부합니다.
- 과일 : 바나나, 베리, 오렌지와 같은 과일은 갑상선 건강을 지원할 수 있는 비타민과 항산화제의 좋은 공급원입니다.
- 저지방 단백질 : 닭고기, 칠면조 고기, 두부와 같은 저지방 단백질은 건강한 갑상선 기능을 유지하는데 중요합니다. 이들 안에는 지방이 적고 다른 중요한 영양소가 많습니다.
- 통곡물 : 퀴노아, 현미, 귀리와 같은 통곡물에는 갑상선 건강을 포함한 전반적인 건강을 지원하는 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부합니다.
- 생선 : 오메가-3 지방산이 풍부한 생선은 갑상선 기능을 개선하는 데에 도움이 됩니다. 특히, 연어, 참치, 광어, 고등어 등의 생선이 좋습니다.
갑상선에 안 좋은 음식
- 콩제품 : 콩에는 갑상선 호르몬 생성 및 흡수를 방해할 수 있는 이소플라본이라는 화합물이 포함되어 있습니다. 갑상선 기능 저하증이 있는 경우 두부, 두유, 완두콩과 같은 콩 제품 섭취를 제한하는 것이 가장 좋습니다.
- 글루텐 : 갑상선 질환이 있는 일부 사람들은 체강 질병 또는 비체강 글루텐 민감성을 가지고 있어 갑상성에 염증과 손상을 일으킬 수 있습니다. 글루텐 불내증이나 민감성이 있는 경우 밀, 보리, 호밀과 같은 글루텐 함유 식품을 피하는 것이 중요합니다.
- 가공 식품 : 패스트 푸드, 포장 스낵 및 단 음식과 같은 가공 식품은 종종 칼로리, 설탕 및 건강에 해로운 지방이 많고 영양분이 적습니다. 이러한 음식은 체중 증가와 염증에 기여할 수 있으며 둘 다 갑상선 기능에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.
- 과도한 양의 요오도 : 요오드는 갑상선 건강에 중요하지만 너무 많은 요오드를 섭취하면 실제로 갑상선 기능을 방해할 수 있습니다. 이것은 특히 하시모토 갑상선염과 같은 자가 면역 갑상선 질환이 있는 사람들에게 해당됩니다. 요오드 보충제를 복용 중이거나 요오드가 풍부한 음식을 많이 섭취하는 경우 권장 섭취에 대해 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
- 지방이 많은 육류 : 쇠고기, 돼지고기, 양고기와 같은 지방이 많은 육류는 염증과 산화 스트레스에 기여할 수 있는 포화 지방을 높일 수 있습니다. 이것은 갑상선 기능과 전반적인 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
모든 사람의 신체는 특정 음식에 다르게 반응하며 한 사람에게 효과가 있는 것이 다른 사람에게는 효과가 없을 수 있다는 점에 유의하는 것이 좋습니다.
갑상선에 좋은 약초
약초는 갑상선 건강을 지원하는 데에 도움을 줄 수 있지만, 갑상성 질환이 있는 경우에는 의료 전문가와 상담한 후 복용해야 합니다. 일부 연구에서는 약초가 갑상선 건강에 도움이 된다는 것을 보여주고 있습니다.
- 아마씨 : 아마씨는 아마의 씨앗으로 만든 가루로 비타민, 미네랄, 단백질 등이 풍부합니다. 아마씨는 갑상선 건강을 지원하는 대 도움이 될 수 있습니다.
- 포도씨 : 포도씨는 강력한 항산화제인 프로안토시아닌을 함유하고 있습니다.
- 대황 : 대황은 갑상선 건강을 도움을 줄 수 있는 강력한 항염작용을 가진 약초입니다. 대황은 갑상선 기능이 저하되는 경우에 유용할 수 있습니다.
- 녹차 : 녹차는 카테킨이라는 항산화제를 함유하고 있어 갑상선 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 레몬 밤 : 레몬 밤은 전통적으로 갑상선 기능에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 스트레스와 불안을 줄임으로써 갑상선 건강을 지원하는 데 사용되는 허브이며, 갑상선 호르몬 수치를 조절하는 데에 도움이 될 수 있습니다.
이러한 약초는 갑상선 건강에 도움이 될 수 있지만, 특히 갑상선 질환에 대한 약을 복용하는 경우 의사의 지도하에 사용해야 한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 일부 허브는 약물과 상호 작용하여 원치 않는 부작용을 일으킬 수 있습니다.
갑상선에 좋은 과일
갑상선 기능을 직접 개선하는 것으로 입증된 특정 과일은 없지만 과일이 풍부한 식단을 섭취하면 전반적인 건강을 지원하고 갑상선 기능에 필수 영양소를 제공할 수 있습니다.
- 파인애플 : 파인애플은 소화에 좋은 효소인 브로멜린을 함유하고 있어, 갑상선 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
- 오렌지 : 오렌지에는 비타민 C와 카로티노이드가 풍부하게 함유되어 있습니다.
- 블루베리 : 블루베리는 항산화물질인 안토시아닌을 함유하고 있어, 갑상선 건강에 도움을 줄 뿐 아니라 눈 건강에도 좋습니다
- 아보카도 : 아보카도는 건강한 지방인 단일불포화지방산과 비타민 E를 함유하고 있습니다.
- 포도 : 포도에는 항산화물질인 폴리페놀이 함유되어 있습니다.
- 키위 : 키위는 갑상선 기능에 중요한 비타민 C와 요오드의 좋은 공급원입니다.
- 망고 : 망고는 갑상선 건강에 중요하고 면역 체계를 지원하는 데 도움이 되는 비타민 A의 좋은 공급원입니다.
과일이 포함된 균형 잡힌 식단을 섭취하면 전반적인 건강을 지원할 수 있지만 갑상선 상태에 대한 의학적 조언이나 처방약을 대신하여 사용해서는 안된다는 점은 꼭 기억하세요
갑상선에는 좋은 음식도 있지만 나쁜 음식이 있어 조금은 조심해야 할것 같아요
오늘은 갑상선 관리와 갑상선에 좋은 음식들을 알아봤다면 다음 시간에는 갑상선 기능 저하증과 갑상선 기능 항진증에 대해서 알아보도록 하겠습니다